Šibiba

Sonntag Morgen Blatt befestigt Good Food Guide zum Kochen, Einkaufen und Kochen bei einer täglichen Teil meines Speisekammer macht Gespräch mit Niko Orosijem:

Ich kann nicht ohne Ihre Olivenöl

Das bekannteste und erfolgreichste Barista in Kroatien, Nik Orosi, ständig mit Neuerungen im Angebot Kaffee in einem Café und Röster seinen Eliscaffe in Ilica. Derzeit am meisten stolz auf die beiden "turbokvalitetne"-Typen, E-meraldu Ntongoro aus Panama und aus Kenia. Neben den exquisiten Geschmack von Kaffee liebt Orosi Olivenöl, das selbst produziert. Seine Lieblings-Dessert Crepes mit Nutella, und findet Trost in der Pasta auf dem Weg zum 101.

5 Dinge, die ich immer im Kühlschrank für Käse, Milch, Olivenöl, Tabasco, Drogen

traditionellen Breakfast Sandwich getoastet, Müsli

Abendessen ist nicht üblich Abendessen, oder sehr, sehr selten

Kaffee oder Tee das ist eine Fangfrage? KAFFEE! Und Espresso oder frenchpress

ideale Mahlzeit in Ruhe

Lieblings-Restaurant Nobu in London, PRASAC in Zagreb, Noma in Kopenhagen

Meine Frau beliebtester Chefkoch, Dino Galvagno, René Redzepi, Deniz Zembo

ein beliebtes Erfrischungsgetränk Coca-Cola

Lieblings-alkoholisches Getränk Jack Daniels oder Hennessy XO

Lieblingsspeisen Meeresfrüchte

alles, was schmeckt besser mit Zitrone ...

Magen-und Luxus können sie ohne Olivenöl aus eigener Produktion zu tun

Kaufen Sie Lebensmittel in Autos laut und durstig ... alles, was ich

Favorit Küchenhelfer für eine Wein-Öffner

Komfort Essen Pasta bis hin zu 101

Standort für das Abendessen Ihrer Träume auf dem Dach der Oper in Oslo mit Freunden

Obst oder Schokolade, Schokolade,

ideale Dessert Crepes mit Nutella

süß oder salzig süß

Lieblings-Gewürz Tabasco

beliebtes Kroatiens Olivenöl Šibiba von Zadar mit Solta Mühle und Bergwerk Öl

Favorit hausgemachten Rot-und Weißwein Trapani, Matošević Coronica ...

Lieblings-Art von Emmentaler Käse

Lieblingsfisch Mönch

Wenn jemand das Fleisch sagt, denke ich an ... PARTY!

Lieblings-Art von Fleisch und ein Stück Steak

verbotenes Vergnügen von Kaffee-Auktionen im Internet!

Müll, der nicht widerstehen kann Konzum! OK, sorry, ist McDonald!

Favorit Winterfutter Paprika

Ich kochte sie für ein romantisches Abendessen ehrlich gesagt, sehe ich nicht, was romantisch im Dschungel nach meiner Küche kochen ... aber immer noch Granaten

Meine Lieblings-Pizza-Zutaten Rucola, Grana Padano Käse, Balsamico-Essig, Schinken, Olivenöl, Kirschtomaten ...

Essen Sie nie Produkte, die prominent das "organische" oder "Öko" aktiviert haben