Šibiba

יום ראשון בוקר גיליון מצורף מדריך אוכל טוב לקניות בישול, ובישול על החלק היומי של המזווה שלי עושה שיחה עם Vrban איוון, eNOgAStrObRUtal:

איסור הנאה בייקון שלי באישון לילה

ג'ון Vrban במקצועו הוא מהנדס חשמל בוגר (או קרוב אנרגיה מיידית גרעינית), אבל מגדיר את עצמו כאדריכל שואף להיות, suđenog, השף בלוגרים, מטיילים, חובבים פטריות antifru tarijanca לקטים וקישוטים שונים בחיפוש מתמיד אחר החיך חדש מגורה חיובית מסלולו של החוויה האכזרית שלו של המציאות החושית. פולק החביב עליו "מעריך את עצמך ולכבד את הבטן." עוד על www.enogastrobrutal.com .

5 דברים תמיד יש לי חלב במקרר, בקבוק יין, כמה צנצנות מגוונת "חמוץ", זית, עוגה "משבר"

קפה טורקי שחור מסורתית ארוחת בוקר עם כוס חלב. במנות גדולות יותר דרך הווריד. ארוחת הערב הרגילה אשר להתערב במדבר הכבישים המתפתלים של המזווה ואת המקרר

קפה או תה (ואת מה או מי)? פרנק קפה. היובל. עם קפאין. עם tea'm עדיין על הידידות "אתה" אבל הוא מתקדם היטב.

ארוחה אידיאלית של מקרוני או zrnovska bograč

האהוב לבשל אותו

המסעדה האהובה על שודדי Tavern Tučepi

האהוב משקה אלכוהולי רגיל ביותר מים קרים

הארדקור האהוב משקה אלכוהולי קטן ספוג superteške קטגוריה

המאכלים האהובים של כל צורה של כרובית

הכל טעים יותר עם ​​פלפל ...

יוקרה הקיבה שבלעדיו אני יכול לחקור מסעדות חדשות לרגל שנכתבו על ידי חולץ פקקים המטבח האהוב גאדג 'ט

נוחות אוכל המבורגר ממולא תפוחי אדמה חדשים קלויים

מיקום מיקום חלום הערב אינה רלוונטית. אפילו את התוכן של מזלג. זה + אני במרחקים קטנים מאוד. להבת הנר שורף לנו את השיער. במקביל.

קינוח אידיאלי מחוסן נגד עצמו עוד כמו מתוקה מעט, אבל אם אתה רק צריך glajgeviht עם משמשים בשמנת.

מתוק או מלוח? מלוח לנצח!

האהוב יין אדום ולבן תוצרת בית ... עכשיו הרבה מהם האהוב. 3 של כל אחד ... Piližota Babic '07, '07 הסערה Dingac ו Piquentum רוז' 09, Krajančić Posip Intrada '09, '07 Roxanich אנטיקה, Bolfan פרימוס ריזלינג '08 Ajd

האהוב שלי קרואטית שמן זית Šibiba פיני '10

סוג האהוב עלי של גבינת קוטג' גבינה תוצרת בית מיובש תלוי סלים

דג דניס מועדף, מקרל, אשור, בהתאמה, אך עיבוד תרמי שונה

כשמישהו אומר בשר, אני חושב ... סטייק מדמם ועסיסי ברוטב פלפל ירוק

סוג האהוב עלי בשר נתח שוק עגל

התענוג האסור של בייקון באישון לילה

זבל שאני לא יכולה להתנגד עובר ... המבורגר שם. אף פעם לא נגמר טוב.

המועדפים מזון החורף פטריות משומרות פטריות

אל תאכל ... אני אוכל הכל אכזרית!

יום ראשון בוקר גיליון מצורף מדריך אוכל טוב לקניות בישול, ובישול על החלק היומי של המזווה שלי עושה שיחה עם ניקו Orosijem:

אני לא יכול בלי שמן זית שלך

המלצרית הידוע והמצליח ביותר בקרואטיה, ניק Orosi, מציגה חידושים כל הזמן בקפה ההצעה בחנות קפה עוף לצליה Eliscaffe שלו Ilica. כרגע הכי גאה של שני סוגי "turbokvalitetne", E-meraldu Ntongoro מפנמה ו מקניה. מלבד טעם משובח של קפה מעריץ Orosi שמן זית, אשר עצמה מייצרת. שלו האהובים קינוח קרפים עם הנוטלה, ומוצא נחמה פסטה בדרך 101.

5 דברים תמיד יש לי במקרר חלב, גבינה,, שמן זית, טבסקו, סמים

כריך קלוי לארוחת בוקר מסורתית, מוזלי

ארוחת הערב הרגילה לא ארוחת ערב, או מאוד, מאוד נדיר

קפה או תה זו שאלה מכשילה? קפה! ואספרסו או frenchpress

ארוחה אידיאלית בשלום

מסעדת נובו בלונדון האהובה, Prasac בזאגרב, Noma בקופנהגן

השף האהוב של אשתי, דינו Galvagno, רנה Redzepi, דניז Zembo

משקה קל פופולרי קוקה קולה

משקה אלכוהולי האהוב ג'ק דניאלס או הנסי XO

מאכלי ים מאכלים אהובים

הכל טעים יותר עם ​​לימון ...

הקיבה יוקרה הם יכולים להסתדר בלי שמן זית מייצור שלנו

קניית מזון מכוניות רועשות וצמא ... כל מה שאני

המטבח הגאדג'ט האהוב על פותחן יין

אוכל מנחם פסטה דרך 101

מיקום לארוחת ערב החלומות שלך על גג בית האופרה של אוסלו עם חברים

פירות או שוקולד שוקולד

קינוח קרפים אידיאלי עם הנוטלה

מתוק או מלוח ומתוק

האהוב תיבול טבסקו

הקרואטי האהוב שמן זית Šibiba של זאדאר עם טחנת Solta ושמן שלי

תוצרת בית היין האהוב טראפאני אדום ולבן, Matošević Coronica ...

סוג מועדף של גבינה Emmentaler

הדגים האהוב הנזיר

כשמישהו אומר בשר, אני חושב על ... מסיבה!

סוג מועדף של בשר חתיכת סטייק

איסור הנאה של מכירות פומביות באינטרנט קפה!

הזבל הזה לא יכול לעמוד Konzum! אוקיי, סליחה, מקדונלד 'ס זה!

האוכל האהוב החורף פלפלים

בישלתי אותו לארוחת ערב רומנטית האמת, אני לא רואה שום דבר רומנטי בג'ונגל לאחר הבישול במטבח שלי ... אבל עדיין פגזים

החומרים שלי האהוב פיצה ארוגולה, גבינה grana padano, חומץ בלסמי, פרושוטו, שמן זית, עגבניות שרי ...

אף פעם לא לאכול מוצרים בעלי שהוונו בולט "אורגני" או "אקולוגי"

העסק אישה הירוק: זית Nicoletta Balija וגינאה Bankovic

נכתב על ידי: דוריס Cerin Otočan

Flos עולי , מדריך החשוב ביותר בעולם / מדריך שמן זית כתית תוספת פרסם רשימה של יצרנים המפורטים לשחרור Flos עולי 2011th יותר מ -600 יצרנים מ -40 מדינות ו -5 יבשות. Šibiba נכלל ברשימה זו הנחשבת הכרה יוצאת דופן. תחומי עניין בשפע, למשל, בצרפת יש 12 רשימות, סלובניה 6, רק 5 יוון, ארה"ב רק 1, קרואטיה 45 רשימה של 44 אשר היו המפיקים של איסטריה. איסטריה הוא האזור השני, אחרי טוסקנה, מספר שמן ברשימה. המדריך יוצא לאור בחודש נובמבר.

הביטוי הגדול ביותר של איסטריה במספר דגימות Oleum Olivarum (השנה 144 דגימות), זכה שמן Šibiba במדליית זהב. ב Krasici, הבית של הקהילה האיטלקית, 2010/03/14 מדליות לחלק.

בתערוכה השנה הוקצה סכום כולל של 37 זהב, 64 כסף ו -20 מדליות ארד עבור סכום כולל של 243 דיווחו על 000 ליטרים של שמן זית שממנו הסכום הוא 230,000 גלונים המיוצרים בקטגוריה של שמן זית כתית מעולה.

הביטוי הגדול ביותר של איסטריה במספר דגימות Oleum Olivarum (השנה 144 דגימות), זכה שמן Šibiba במדליית זהב. ב Krasici, הבית של הקהילה האיטלקית, 2010/03/14 מדליות לחלק.

בתערוכה השנה הוקצה סכום כולל של 37 זהב, 64 כסף ו -20 מדליות ארד עבור סכום כולל של 243 דיווחו על 000 ליטרים של שמן זית שממנו הסכום הוא 230,000 גלונים המיוצרים בקטגוריה של שמן זית כתית מעולה.

ביום שישי, 28 פבואר הסתיים פסטיבל הסיגרים המסורתי בהוואנה. הפסטיבל באופן מסורתי oklupljalište חובבי סיגרים ו נהנתניים מרחבי העולם. זה המקום שבו, ללא ספק, את הסיגרים הכי טעימה בעולם.

בסביבה כזו של האקלים באיים הקריביים, בזכות גב 'איילין Orlic - BugIto, אשר השתתפו באופן פעיל Šibibe הקציר, מצאו שמן Šibiba ב Cubi.

מידע אשר הגיע לאירופה אומרים Šibiba באמת מתאים את לובסטרים מקומיים שרימפס וגרמה לאורחים הפתעה נעימה, במיוחד בפסטיבלים האנגלים הקנדים שאינם (להיות) מכירים את הסגנון של שמן.

מאורגן על ידי איגוד של הטכנולוגיה מזון, biotechnologists ותזונאים Zadar קאונטי Zadar על 5 ו 6 שנערך בימים מרץ י"ב זיתים.

את האירוע, בין היתר, ניהל את הערכה של נפט מקצועי. שמאי היו איגוד אולה אנליסט החושים שבו הוועדה היה להעריך את דפוס 331. מבנה מעניין של הדגימות: 66% מאזור זאדאר, 12% של איסטריה, 11% באזור סיבניק ו קוורנר, ליקה-Senj ו-Split דלמטיה קאונטי, זאגרב, Sisak וסלובניה. עם ואורגנולפטיקה שלהם, כל השמנים הם נעלמו אנליזה כימית במעבדה של Ozanic מזון חקלאי, ולשימוש וטרינרי הפסקה בבית הספר. המשתתפים קיבלו את התוצאות של ניתוח כימי ניתוח גרפי ואורגנולפטיקה תרשים, מידע בעל ערך שניתן להשתמש בהם על ידי המפיקים.

Šibiba שמן זכה בשתי מדליות זהב (פיני וקלאסי) זכתה במקום הרביעי והחמישי. אלוף התערוכה הוא המפורסם זית Vodnjan ליביו Belci.