Šibiba

Šibiba קלאסיק הוא שמן זית כתית מאתר Šibiba, סנט קירין, אידיאלי זיתים הגדלים, כמה קילומטרים הרחק Vodnjan. מבחר זיתים האיסטרי דגיג, Buza, Pendolino ו Leccino. השנה היבול היה 2009/10/10 ואת זיתים מעובדים באותו יום במפעל אגרו הטחנה , מערה.

שמן היה ריח חזק של זיתים טריים, פירותיות ברורה, להריח את הדשא עשבי תיבול ארומטיים וסימני שקדים. טעמו מלא חריף מרירות בינונית לידי ביטוי.

מתאים עם מאכלים חזקים כמו ריזוטו עם פטריות פורצ'יני, סטייק בגריל, גבינות odležanih, עוגת שוקולד ...

שמן מבוקבקים הוא ב -0.25 בקבוקי ליטר מצויד כובע מיוחד (ירידה הפסקה) להצהרת העקרונות אשר מאפשר מינון מדויק של הנפט, מונע טפטוף ומאפשר אחסון של יותר שמן.